viernes, 25 de julio de 2014

LABLANCA bakery, recetas americanas con ingredientes de proximidad

¿Una bakery tradicional americana en el corazón de Barcelona? Se llama LABLANCA Bakery y está en el centro de la ciudad.


El diseño de esta pastelería que nos ofrece delicias dulces y saladas está pensado para que en ella solo destaquen sus creaciones. Un espacio blanco del que nacen puntos de color en forma de pastel, bunt o bagel. 
Lo que llama la atención de Lablanca Bakery no es tan solo el producto en sí, que a la vista está que lo hace con la buena pinta que tiene ;), sino su filosofía y la forma de trabajar que tiene Betina, la chef pastelera que dirige este proyecto con mucho mimo y muchas ganas de hacer las cosas bien.
Betina nos trae a Barcelona las recetas típicas americanas y para darles forma utiliza ingredientes de proximidad y de primera calidad de marcas que todos conocemos por haber visto en casa desde que somos unos niños.

Apenas utiliza colorantes y los ingredientes que incluye en sus recetas varían en función de la temporada en la que estemos, así encontraremos pastelitos, blondies y bunts de sabores diferentes en función de la época del año.

Los más originales: Bundt de Pink Lemonade, de piña y coco, de semillas de amapola...





Lo bueno es que en todas sus recetas podemos reconocer los sabores de los ingredientes y se aleja del típico cupcake que todos conocemos, en LABLANCA bakery no saben todos igual, además no son nada empalagosos porque no utiliza productos químicos por lo que después de disfrutar de uno de sus buenísimos dulces no tendremos esa sensación de pesadez típica. Y os lo digo por experiencia, el día que estuvimos pudimos probar todo lo que quisimos y realmente se nota la diferencia. 

Para las que sois fans de lo salado os diré que también es el sitio perfecto para vosotras ya que tiene diferentes propuestas que se apartan de lo dulce, como por ejemplo los bagels. ¡Y son una delicia!

C/Diputación, 207
 

martes, 22 de julio de 2014

Boho Kimono by Subdued

En Barcelona parece que empiece el verano ahora, hemos disfrutado muy poquito de estos meses porque la mayor parte del día ha estado nublado... Ahora mismo sería imposible llevar un look como el que llevo en las fotos, pero hasta bien entrado el mes de julio era uno de los que más utilizaba.






La tendencia del kimono con aires boho me encanta y tengo varios del mismo estilo, casi todos de la marca Subdued, una marca tipo Brandy Melville y Double Agent que inauguró hace poco en Barcelona. La marca se define a sí misma como una marca de ropa para chicas adolescentes, encontraréis prendas de aire californiano y estilo boho.

Para seguir con el aire boho del kimono lo combiné con los jeans acampanados. Ahora en verano se puede llevar el mismo look pero con shorts por ejemplo ;)

Si queréis echarle un vistazo en Barcelona tienen la tienda en Rambla de Catalunya 118.

viernes, 18 de julio de 2014

Restaurante La Corona Sevilla

Este año hemos estado de ruta por el sur durante las vacaciones. Hemos hecho varias paradas en ciudades y sitios preciosos, pero la primera de todas fue en Sevilla.

Me enamoró la ciudad, tiene una magia especial. Sus calles, edificios y... ¡su gastronomía!
Hemos comido súper bien, yo no soy mucho de ir de tapas la verdad pero por suerte hemos encontrado restaurantes y gastrobares increíbles que nos han sorprendido con su propuesta renovada de tapas, creativas y modernas.
Se alejan de idea típica que tenemos muchos y los protagonistas no son platos como las croquetas o los fritos sino que hay platos mucho más trabajados con ingredientes más sofisticados y con combinaciones que sorprenden al paladar.

Nuestro primer descubrimiento fue el restaurante La Corona.  
Fue el primer sitio al que fuimos y no podría haber una manera mejor de empezar nuestras vacaciones la verdad.

Probamos platos como estos: 
 
Ensalada de queso de cabra con nueces, manzana y vinagreta de mostaza verde


Tartar de salmón ahumado

Minihamburguesa con queso gouda, cebolla caramelizada, rúcula y mostaza

Carpaccio de gambas con virutas de foie


Lomo de bacalao confitado con cebolla caramelizada al Pedro Ximénez


Queso de cabra al horno con mermelada casera


Brownie

Tarta de almendra con Pedro Ximénez, helado de turrón y nata


Para que no os asustéis, éramos 5 comiendo y son platos de tapas (aunque muy completos, eso sí)
Os iré enseñando fotitos de todos los sitios que me gustaron :)

El Restaurante La Corona se lo recomendaron a mi padre y acertaron, hoy os lo recomiendo a vosotros a ver si doy en el clavo también!  

Está en la C/Zaragoza, 43 (muy cerquita de La Giralda)



miércoles, 16 de julio de 2014

Joyas de fantasía en Lili Shopping

Últimamente no tengo mucho tiempo para ir de compras, por eso Internet se ha convertido en la alternativa perfecta. Desde siempre he utilizado las e-shops de las marcas y me encanta comprar en tiendas online, nunca he tenido ningún problema y suelo repetir.
Además de las grandes cadenas, ahora encontramos muchísimos portales que ofrecen diferentes marcas en un mismo site. Y eso me encanta porque es ahí donde suelo descubrir cositas nuevas a las que no tengo acceso en "la vida real", hay muchas marcas que no tienen local o que venden a cientos de kilómetros de nuestra localidad...

Hace unas semanas descubrí una nueva web, de hecho me la presentaron a través de un email y me gustó muchísimo porque las joyitas que venden son de mi estilo. Se trata de Lili Shopping.
Lili Shopping es una tienda online de joyas de fantasía  de lujo para hombres, mujeres y niños.
Tiene una selección inédita de 40 marcas francesas (Les étoiles de Lily, Sophie Deschamps, My First Diamond etc.), internacionales (Mya Bay, Good Work(s), Nakamol etc.) y de creadores talentosos ("must have", exclusividades, novedades ...) 

Os dejo algunas fotos de mis joyitas preferidas:




Como llega el veranito , finalmente elegí una pulserita muy colorida pero a la vez muy delicada para poder llevarla cada día. Me recuerda un poco a las que llevaba cuando era pequeña, me las compraba en la playa y las llevaba has bien entrado el invierno ¡me encantaba!

Es de Sophie Deschamps. Para sus creaciones utiliza principalmente metales preciosos como la plata y plaquitas de oro, nácar y piedras semi preciosas. 
Yo elegí esta pulsera de fantasía en la que podéis ver los pequeños abalorios llenos de color y las placas de oro. Están hechas con hilo de poliéster muy resistente. Y el acabado es perfecto. 



Si os ha gustado, estad atentas porque la semana que viene os traigo una sorpresa junto a Lili Shopping ;)

martes, 15 de julio de 2014

Beauty:K jeans by Kleymac

Hace unos días os enseñé un look con unos shorts de rayitas blancas y negras que os gustaron mucho.
Hoy os enseño un look con unos pantalones de la misma marca: Kleymac, aunque estos son de la línea Beauty:K.
No sé si los conocéis pero el modelo Beauty:K de Kleymac son unos pantalones que incorporan un tratamiento cosmético reductor anticelulítico e hidratante entre sus fibra, y gracias a un revolucionario sistema de liberación permite que los activos cosméticos se liberen poco a poco en la piel. Los principios activos reductores comienzan a funcionar en el momento que te pones el pantalón, con el calor y el roce que ejerce el tejido sobre la piel se van liberando progresivamente el tratamiento cosmético reductor.






¿Los conocíais?

viernes, 4 de julio de 2014

Mis imprescindibles de belleza: Innova Sun Active

Hoy me voy unos días fueras, estaré por el sur haciendo ruta. Hace un par de años lo hicimos por el norte de España y me encantó así que espero que esta vez sea igual.

Lo peor de los viajes es hacer la maleta, sobre todo cuando no puedes llevarte todo lo que te gustaría. Una de las cosas que más ocupa en la mía es el neceser y todo lo que tiene que ver con el cuidado personal... así que siempre que viajo intento elegir bien qué cremas, maquillaje y tratamientos capilares me voy a llevar.

Suelo utilizar productos de varias marcas, cada uno para un cuidado específico. Esta vez he elegido los productos de Indola de la gamma Innova Sun Active. Los tenía guardados para las vacaciones porque son unos productos indicados para proteger el pelo y el cuerpo del sol.
Normalmente suelo utilizar otros para mi día a día pero como voy a estar varios días bajo el sol varias horas y en la playa creo que estos son los que mejor me van a ir.

El sol, el mar y la contaminación son tan dañinos para nuestro cabello como lo son para nuestra piel. La nueva gama de productos Indola Sun Active está diseñada para suavizar el cabello dañado y protegerlo. Estos productos tienen la misma función que la crema solar en la piel, hidratar y proteger.





 
1. Champú para Cabello y Cuerpo
Lava el cabello nutriéndolo gracias a la leche de palma y a la vitamina E. Está diseñado para utilizarlo a diario durante el verano como base de su tratamiento. Usar a diario para un cabello y una piel sanos durante todo el verano.

2. Acondicionador Bi-fase After Sun
Spray acondicionador fabuloso enriquecido con vitamina E y filtro UV, que previene hasta en un 80% las puntas abiertas y la rotura del cabello. De uso diario.
Agitar y pulverizar sobre cabello previamente lavado y secado con toalla. No enjuagar.  

3. Aceite Protector del Cabello.
Vaporizado sobre el cabello durante el día, permite disfrutar de su delicioso aroma a aceite de albaricoque, además de sentir una protección del cabello gracias a que está enriquecido con Vitamina E y Filtro UV, que nutren el cabello además de protegerlo.
Usar durante todo el día, durante la exposición al sol, para un cabello con un brillo natural, suave y sano. Pulverizar sobre cabello secado con toalla.





miércoles, 2 de julio de 2014

Kynoto: sushi en la intimidad

Seis mesas y tres barras. Esa es una de las cosas que hace tan especial a este restaurante de sushi de Barcelona. 
Un ambiente cálido, íntimo que lo convierte en el lugar de encuentro perfecto para los amantes del sushi. 
Se llama Kynoto y está situado en el barrio gótico de Barcelona, en el Carrer del Correu Vell, 8.

Solo hacen servicio de cenas de lunes a sábado a partir de las 21:00h. Nosotros tuvimos la suerte de encontrar una mesa el día que fuimos pero es mejor reservar, de hecho si queréis ir hacedlo para que os puedan asegurar tener una mesa. Pensad que el sitio es muy pequeñito y que la comida es de calidad por lo que no es fácil llegar y sentarse sin más si antes no habéis reservado :)







El servicio es excelente, de hecho nos dejamos aconsejar a la hora de pedir y acertamos 100% en todo. Pedimos una ensalada de vieiras caramelizadas para empezar con algo ligerito, seguimos con un plato de Yakisoba y como no podía ser de otra manera el plato fuerte fue el surtido de sushi que, por cierto, estaba espectacular,  había variedad, estaba hecho al momento y la calidad del pescado era excelente. No había ningún maki de relleno como hacen en otros sitios.

De postre unos makis de chocolate, los comimos sin hambre por si os quedaban dudas jaja, pero tenía que probarlos :)

C/Correu Vell, 8